エヌ・ティー・エス

科学・技術

【書評】悪意の見える化とリスク・マネジメント|八田 進二/小宮 信夫|エヌ・ティー・エス

『悪意の見える化とリスク・マネジメント』は、多様化・巧妙化する「悪意」を科学とテクノロジーで可視化し、トラブルを未然に防ぐ方法を解説します
医学・薬学・看護学・歯科学

【書評】おいしさの見える化マニュアル|山野 善正|エヌ・ティー・エス

『おいしさの見える化マニュアル』は、データサイエンスを用いて「おいしさ」を可視化する手法を解説する書籍です
科学・技術

【書評】量子ドット技術の最前線|荒川 泰彦|エヌ・ティー・エス

2023年ノーベル化学賞受賞分野「量子ドット」の最新技術を解説。作製、制御、信頼性向上の研究に加え、ディスプレイ、太陽電池、レーザ、量子コンピュータ、生体応用まで幅広く紹介。発売日2025年09月08日頃、ISBN:9784860439767。
医学・薬学・看護学・歯科学

【書評】核酸医薬|青木華古、永田哲也、横田隆徳ほか45名|エヌ・ティー・エス

「核酸医薬」の最新研究動向を体系的かつ詳しく解説した書籍
医学・薬学・看護学・歯科学

【書評】不定愁訴の統合生理学と商品開発|矢田 幸博|エヌ・ティー・エス

【書評】疲労や不眠、冷え、老化などの不定愁訴に対峙する統合生理学を解説する専門書。2021年6月発売、エヌ・ティー・エス発行、著者は矢田幸博。脳や皮膚などの生理機能を統合的に検討し、科学的解明やエビデンスベースの商品開発、評価法を詳しく紹介します。
科学・技術

【書評】パルスパワーの基礎と産業応用|堀越智|エヌ・ティー・エス

エヌ・ティー・エスから2019年08月頃に発売された「パルスパワーの基礎と産業応用」。環境浄化、殺菌、材料合成、医療、農業、食品、生体など、幅広い産業応用について解説。ISBN:9784860435561
科学・技術

【書評】ボトリングテクノロジー|松永藤彦/稲津早紀子|エヌ・ティー・エス

松永藤彦/稲津早紀子著、エヌ・ティー・エスより2019年12月に発売された『ボトリングテクノロジー』。飲料製造における充填技術と衛生管理をテーマにした単行本です。ISBNは9784860436179を記載しています。
科学・技術

【書評】微生物資源の整備と利活用の戦略|大熊 盛也/石田 達也/乙黒 美彩/飯田 敏也|エヌ・ティー・エス

『微生物資源の整備と利活用の戦略』は、エヌ・ティー・エスから2023年9月25日頃発売。生物資源として重要な微生物の利活用を集結し、各研究機関の研究者が整備や利活用について解説。微生物研究者必携の一冊です。
科学・技術

【書評】多孔質体ハンドブック|竹内 雍/新井 啓哲/川田 和之|エヌ・ティー・エス

「多孔質体ハンドブック」は、約20年ぶりに発刊された多孔質体の性質、評価、応用をまとめた書籍です。医療、電池・電子など幅広い分野での活用に重点を置き、第一人者たちが執筆。新しい材料の研究開発にも役立つ実用書です。