「つくってあそぼう漬けもの・保存食編」は、日本の伝統的な食文化である漬け物や保存食作りの知恵と技術を、子どもたちが楽しく学べるように工夫された全10巻のセットです。農山漁村文化協会（農文協）から2017年7月に刊行されました。食育や、昔ながらの暮らしに触れる機会が減っている現代において、食の大切さや食べ物を無駄にしない知恵を育むことを目指しています。このセットは、食文化への関心を深め、体験を通して学ぶ機会を提供します。
つくってあそぼう漬けもの・保存食編（全10巻セットの基本情報
| 書名 | つくってあそぼう漬けもの・保存食編（全10巻セット） |
|---|---|
| 出版社 | 農山漁村文化協会 |
| 発売日 | 2017年07月 |
| ISBN | 9784540112935 |
| ジャンル | 絵本・児童書・図鑑 |
| 価格 | 27,500円（税込） |
つくってあそぼう漬けもの・保存食編（全10巻セットはどんな本？
「つくってあそぼう漬けもの・保存食編」は、全10巻で構成され、日本の伝統的な漬け物や保存食作りの世界を子どもたちに紹介するシリーズです。各巻では、塩漬け、味噌漬け、ぬか漬けといった基本的な漬け物から、梅干し、キムチ、ピクルス、さらには野菜や果物、米、肉、魚介類を使った保存食まで、幅広いテーマを扱っています。昔から伝わる知恵や工夫を、わかりやすい解説と図解で解説。食の大切さや、食べ物を保存する技術の重要性を、体験を通して学ぶことができます。食育の観点からも、子どもたちが食への関心を深め、自ら作る楽しさを知るきっかけとなるでしょう。
つくってあそぼう漬けもの・保存食編（全10巻セットの内容と読みどころ
特徴1：昔ながらの知恵と技術を学ぶ
塩漬け、味噌漬け、ぬか漬けなど、地域に根差した漬け物の作り方から、梅干しやキムチ、ピクルスといった多様な保存食の作り方まで、日本の食文化の奥深さを体験できます。
特徴2：食育に繋がる実践的な内容
食材を無駄にせず、長く美味しく食べるための保存方法を学ぶことで、食の大切さや食べ物への感謝の気持ちを育みます。
特徴3：全10巻で網羅する幅広いテーマ
野菜、果物、米、肉、魚介類など、様々な食材を使った保存食の作り方を紹介し、食の多様性を学びます。
この本がおすすめの人
このセットは、食育に関心のある保護者や教育関係者におすすめです。また、日本の伝統的な食文化に興味を持つ子どもたちや、食への探求心を育みたいと考えている家庭にも適しています。自分で何かを作る体験を通して学びたい、食の大切さを実感したいという子どもたちにとって、楽しく学べる教材となるでしょう。
つくってあそぼう漬けもの・保存食編（全10巻セットの評判・口コミ
「つくってあそぼう漬けもの・保存食編」は、子どもたちが日本の伝統的な食文化を体験的に学べる点が高く評価されています。昔ながらの知恵や技術を、分かりやすい解説と図解で紹介しているため、親子で一緒に取り組む教材としても適しているという声が見られます。食育の観点から、食べ物を大切にする心を育む一助となる点も、多くのレビューで共通して挙げられています。
つくってあそぼう漬けもの・保存食編（全10巻セットの著者情報
本書の編者は宮尾茂雄氏、絵はおくはらゆめ氏などが担当しています。農山漁村文化協会（農文協）は、1940年創立の出版社で、農業、健康、教育などの分野で書籍や雑誌を出版しています。特に、農家や地域社会に根差した知恵や技術を伝える出版物を多く手がけており、本書もその一環として、日本の食文化を次世代に伝えることを目的としています。
つくってあそぼう漬けもの・保存食編（全10巻セットの出版社情報
農山漁村文化協会（農文協）は、1940年に創立された出版社で、農業、健康、教育などの分野を中心に、農山漁村の文化向上に資する出版活動を行っています。月刊誌『現代農業』や『季刊地域』などが広く知られており、専門的な知識から生活文化まで、幅広いテーマを扱っています。本書のような、子ども向けの体験型学習教材も手がけており、食文化や伝統技術の継承に貢献しています。
つくってあそぼう漬けもの・保存食編（全10巻セットを購入する前に確認したい情報
発売日は2017年07月、ISBNは9784540112935です。価格や在庫は変わるため、注文前に楽天ブックスの最新表示をご確認ください。
つくってあそぼう漬けもの・保存食編（全10巻セットの書評まとめ
「つくってあそぼう漬けもの・保存食編」は、日本の食文化の奥深さを子どもたちに伝える、実践的な学習セットです。漬け物や保存食作りの体験を通して、食の大切さや昔ながらの知恵を楽しく学ぶことができます。食育を意識した教材を探している家庭や教育現場にとって、価値ある一冊となるでしょう。
