【書評】水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につく いちいちうるさい定番レシピ|水田 信二|ヨシモトブックス

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お笑いコンビ「和牛」の元メンバーであり、元料理人という異色の経歴を持つ水田信二氏による初の単著レシピ本『水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につく いちいちうるさい定番レシピ』がヨシモトブックスより登場します。時短や手軽さが重視される現代の料理本とは一線を画し、作りたてのおいしさと調理工程に徹底的にこだわった一冊。料理の基本から丁寧に、そして水田氏ならではの「小言」を交えながら、読者に一生ものの自炊力を身につけてもらうことを目指します。

水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につの基本情報

書名 水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につく いちいちうるさい定番レシピ
著者 水田 信二
出版社 ヨシモトブックス
発売日 2025年03月25日頃
ISBN 9784847075025
ジャンル 美容・暮らし・健康・料理
価格 1,760円(税込)
楽天ブックス評価 ★5.0(10件)

水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につはどんな本?

本書は、元料理人である水田信二氏が、料理への情熱とこだわりを詰め込んだ初の単著レシピ本です。一般的な「時短・簡単」レシピとは異なり、「作りたてのおいしさ」と「調理工程」に重きを置いています。料理の基本から、他のレシピ本では省略されがちな手洗いや段取りまで、細かく丁寧に解説されているのが特徴です。その一方で、随所に散りばめられた水田氏の「小言」が、読者に料理の奥深さや楽しさを伝えるユニークな要素となっています。牛肉のしょうゆ焼き丼、ミートソース、肉じゃがなど、家庭で親しまれる定番レシピを中心に収録されており、熟読することで確実においしく作れるよう、細部までこだわって作られています。

水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につの内容と読みどころ

特徴1

「時短・簡単」とは一線を画し、作りたてのおいしさと調理工程に徹底的にこだわったレシピが満載です。料理の基礎をしっかり学びたい人に向けた、本質的な自炊力を養う内容となっています。

特徴2

他のレシピ本では省略されがちな手洗いや調理の段取りまで、細かく丁寧な解説が特徴です。料理初心者でも安心して取り組めるよう、一つ一つの工程が分かりやすく説明されています。

特徴3

元料理人である水田信二氏ならではの「小言」が随所に散りばめられており、読者を飽きさせません。笑いと愛のある小言が、料理への向き合い方を楽しく教えてくれます。

この本がおすすめの人

このレシピ本は、料理初心者で基礎からしっかり学びたいと考えている人に特におすすめです。感覚ではなく、手順や理由を理解しながら料理の腕を磨きたい人にも適しています。また、普段から料理をするものの、今一度基本を見直したいベテランの方にも新たな発見があるかもしれません。さらに、お笑い芸人・水田信二氏のファンで、彼の料理に対するこだわりやユニークな語り口を楽しみたい人にもぴったりの一冊です。料理を通じて「一生ものの自炊力」を身につけたいと願うすべての人に、ぜひ手に取っていただきたい本です。

水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につの評判・口コミ

★★★★★ 5.0 (10レビュー)

『水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につく いちいちうるさい定番レシピ』は、発売前から注目を集め、すでに重版が決定している話題作です。 読者からは「料理が苦手な自分でも、基本的なところから書いてあって分かりやすかった」「今まで間違っていたことに気づけた」といった声が寄せられています。 また、「感覚で料理できない人には細かく書いてあるので、すごくおすすめ」という評価もあり、丁寧な解説が支持されています。 タイトルにある「小言」については、「水田さんのうざさと料理への情熱のバランスがちょうどよく、読んでいて面白い」という感想も見られ、その独特のスタイルが魅力として受け入れられています。 2025年度の「料理レシピ本大賞」料理部門・大賞にノミネートされるなど、その内容が高く評価されています。

水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につの著者情報

著者である水田信二氏は、1980年愛媛県生まれのお笑いタレント、漫才師、司会者です。2006年から2024年までお笑いコンビ「和牛」のボケ担当として活躍し、『M-1グランプリ』では5年連続決勝進出を果たすなど、高い評価を得ました。 芸人としての活動と並行して、調理師免許を取得し、大阪の和食店と神戸の洋食店で計7年間修行した経験を持つ元料理人でもあります。その料理の腕前は、BSよしもとの『水田信二の注文の多い料理教室』やTBS『ラヴィット!』の企画「おいしんじ万才!」など、数々のバラエティ番組で披露されています。

水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につの出版社情報

本書の「発行」はヨシモトブックス、「発売」はワニブックスです。ヨシモトブックスは、吉本興業との共同出資により2007年に設立され、吉本興業所属タレントの書籍や雑誌などを手掛けています。 「発売」を担当する株式会社ワニブックスは、1979年設立の日本の出版社で、2024年5月には講談社の機能子会社となりました。 雑誌、書籍、写真集など幅広いジャンルの出版物を刊行しており、特に芸能関連の出版物が多いことで知られています。 両社の連携により、水田信二氏の個性と料理へのこだわりが詰まった本書が世に送り出されました。

水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につを購入する前に確認したい情報

発売日は2025年03月25日頃、ISBNは9784847075025です。価格や在庫は変わるため、注文前に楽天ブックスの最新表示をご確認ください。

水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につの書評まとめ

『水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につく いちいちうるさい定番レシピ』は、単なるレシピ集に留まらず、料理の基本と向き合い、自炊力を高めたいと考えるすべての人に贈る一冊です。水田信二氏の元料理人としての確かな知識と、芸人ならではのユーモアが融合した内容は、料理を「面倒なもの」から「楽しいもの」へと変えるきっかけを与えてくれるでしょう。料理の基礎を丁寧に学びたい方や、水田氏のユニークな世界観に触れたい方は、ぜひこの「いちいちうるさい」レシピ本を手に取ってみてください。

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